Vente à emporter en Décembre (sauf Noël et Nouvel an – Cliquez ici) :
Entrées
TERRINE DE CAMPAGNE Maison au médaillon de foie gras 7€
ASSIETTE DE LA MER (2 langoustines, bulots, crevettes roses et grises) 9€
SAUMON FUMÉ maison au bois de Hêtre 13€
BROCHETTE DE SAINT-JACQUES au lard 15€
FOIE GRAS DE CANARD sel de Guérande et son velours de pommes de terre de Beauce 16€
SALADE BERGERAC (Foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits) 18€
Plats
DOS DE LIEU à la crème de crustacés, Poêlée de chou vert 11€
SUPRÊME DE PINTADE sauce forestière, Pommes de terre grenailles 14€
MIJOTÉ D’AIGUILLETTES DE CANARD au Cidre et pommes cuites 15€
SOURIS D’AGNEAU confite aux fruits secs, carottes confites 20€
RIS DE VEAU BRAISÉ, Poêlée d’Automne 22€
FILET DE TURBOT crème de langoustines, fondue de poireaux 23€
FROMAGES / Desserts
LES TROIS FROMAGES sur lit de salade 5,00€
DACQUOISE AUX AMANDES 6€
TARTE AUX POMMES de la Roseraie, coulis de caramel beurre salé 6€
POIRIER Williamine 6€
PARIS-BREST 9€
MOELLEUX CHOCOLAT BLANC cœur coulant de chocolat noir 9€
GOURMAND aux trois chocolats, crème anglaise 10€
Photos non contractuelles – Plats ne figurant pas forcément dans la carte actuelle.
Commandes la veille avant 18h pour le lendemain / le vendredi maxi 18h pour le week-end
tél : 02 37 35 04 38 / contact@restaurant-lebergerac.com
OFFRE MENU ENFANT A EMPORTER : (12€TTC)
Suprême de poulet jaune, écrasé de pommes de terre
+ 1 dessert au choix à la carte