Vente à emporter de Janvier au 13 février :
Entrées
QUICHE AU SAUMON et poireaux 6€
SAUMON FUMÉ maison au bois de Hêtre 13€
BROCHETTE DE SAINT-JACQUES au lard 15€
FOIE GRAS DE CANARD sel de Guérande et son velours de pommes de terre de Beauce 16€
SALADE BERGERAC (Foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits) 18€
Plats
BLANQUETTE DE DINDE Aux petits légumes 12€
TARTIFLETTE, salade verte 13€
DOS DE CABILLAUD beurre de citron, duo de choux fleurs et brocolis 14€
MIJOTÉ D’AIGUILLETTES DE CANARD au Cidre et pommes cuites 15€
SOURIS D’AGNEAU confite aux fruits secs, carottes confites 20€
RIS DE VEAU BRAISÉ, Poêlée d’Automne 22€
FILET DE TURBOT crème de langoustines, fondue de poireaux 23€
FROMAGES / Desserts
LES TROIS FROMAGES sur lit de salade 5,00€
CRÈME BRÛLÉE 5€
GALETTE DES ROIS maison à la crème d’amandes 6€
PARIS-BREST 9€
MOELLEUX CHOCOLAT BLANC cœur coulant de chocolat noir 9€
GOURMAND aux trois chocolats, crème anglaise 10€
Photos non contractuelles – Plats ne figurant pas forcément dans la carte actuelle.
Commandes la veille avant 18h pour le lendemain / le vendredi maxi 18h pour le week-end
tél : 02 37 35 04 38 / contact@restaurant-lebergerac.com