Catégorie : accueil
Pour les Groupes
Pour vos repas de groupe, en famille ou repas d’entreprise à partir de 10 personnes
Faire un choix unique pour le groupe ou répartition 1 semaine à l’avance dans un seul menu.
Actualités / Soirées à thème
Soirée Auvergnate
Vendredi 28 Mars
Assiette de jambon cru
Potée Auvergnate
2 fromages
Tarte aux myrtilles
35€TTC / à emporter 26€TTC
Formule sur place comprenant 1 apéritif (kir birlou ou cocktail sans alcool) et 1 café ou thé
Réservations au 02 37 35 04 38 ou contact@restaurant-lebergerac.com (selon disponibilités)
Soirée Sud-Ouest
Vendredi 25 Avril
Salade landaise aux copeaux de foie gras de canard Maison
Cuisse de canard confite Maison, Pommes de terre Sarladaises
Macaronnier
35€TTC / à emporter 26€TTC
Formule sur place comprenant 1 apéritif (kir châtaigne ou cocktail sans alcool) et 1 café ou thé
Réservations au 02 37 35 04 38 ou contact@restaurant-lebergerac.com (selon disponibilités)
Soirée Paëlla
vendredi 30 Mai
Paëlla
(Poulet, Fruits de mer, Moules, Crevettes roses, Langoustines)
+ Crème catalane
35€TTC / à emporter 26€TTC
Formule sur place comprenant 1 apéritif (Sangria ou cocktail sans alcool) et 1 café ou thé
Réservations au 02 37 35 04 38 ou contact@restaurant-lebergerac.com (selon disponibilités)
Soirée Océane
Vendredi 27 Juin
Assiette de fruits de mer (3 Huitres, crevettes grises, roses, bulots, 1 langoustine)
Dos de lieu noir au beurre blanc, Polenta et petits légumes
Moelleux au chocolat, boule de glace vanille Bourbon
35€TTC / assiette de fruits de mer à emporter 15€TTC
Formule sur place comprenant 1 apéritif (kir ou cocktail sans alcool) et 1 café ou thé
Réservations au 02 37 35 04 38 ou contact@restaurant-lebergerac.com (selon disponibilités)
Soirée Moules Frites
Dimanche 13 Juillet
Moules frites Marinières
+ Panna Cotta au coulis de fruits rouges
25€TTC/pers
Formule sur place comprenant 1 apéritif (kir ou cocktail sans alcool) et 1 café ou thé
Réservations au 02 37 35 04 38 ou contact@restaurant-lebergerac.com (selon disponibilités)
Vente à emporter
Vente à emporter en Mars :
Entrées
AVOCAT AUX CREVETTES Sauce cocktail 5,50€
POÊLÉE DE GAMBAS Tandoori 7,00€
SALADE DE MÂCHE à l’Italienne
Œuf mollet, Jambon de Parme, Burratina 7,00€
SAUMON FUMÉ maison au bois de hêtre 13,50€
SAINT-JACQUES gratinées façon Maitre d’Hôtel 15€
FOIE GRAS DE CANARD sel de Guérande et confiture Mangue-Ananas 17€
SALADE BERGERAC (Foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits) 18€
½ HOMARD en Bellevue 21€
Plats
ÉGLEFIN en crumble de chorizo, Cassolette de carottes à la crème 12€
BROCHETTE DE GAMBAS à la crème de Whisky, Risotto d’épeautre 16€
FILET DE SANDRE au beurre rouge, Pommes dauphines au céleri 18€
RIS DE VEAU braisés Potimarron farci 20€
SOURIS D’AGNEAU confite au thym, Pommes de terre grenailles et carottes fanes 22€
FROMAGES / Desserts
LES TROIS FROMAGES sur lit de salade 5,00€
GÂTEAU AUX AMANDES et Pralines de Lyon 5€
CRÉME BRÛLÉE façon catalane 6€
POIRE POCHÉE au coulis de Caramel beurre salé 7,50€
ANANAS flambé au Rhum 9€
MOELLEUX chocolat Façon plombière 11€
ENTREMET Orange sanguine et Chocolat 12€
PARIS-BREST 12€
Photos non contractuelles – Plats ne figurant pas forcément dans la carte actuelle.
Commandes la veille avant 18h pour le lendemain / le vendredi maxi 18h pour le week-end
tél : 02 37 35 04 38 / contact@restaurant-lebergerac.com
OFFRE MENU ENFANT A EMPORTER : (12€TTC)
Suprême de poulet jaune, écrasé de pommes de terre
+ 1 dessert au choix à la carte
La carte “Bergerac”
Les 14-15 et 16 février Menu Saint Valentin uniquement.
Pour les tables de 10 personnes ou plus, choix obligatoire dans les menus “groupes” : cliquez ici
Carte Bergerac : les midis du mercredi au dimanche, et les vendredis et samedis soirs
ENTREES
SAUMON FUMÉ maison au bois de hêtre 16€
POÊLON DE SAINT-JACQUES gratinées façon Maitre d’Hôtel 18€
FOIE GRAS DE CANARD sel de Guérande et confiture Mangue-Ananas 19€
SALADE BERGERAC (Foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits) 20€
½ HOMARD en Bellevue 24€
PLATS
BROCHETTE DE GAMBAS à la crème de Whisky, Risotto d’épeautre 19€
FILET DE SANDRE au beurre rouge, Pommes dauphines au céleri 22€
RIS DE VEAU braisés Potimarron farci 24€
FILET DE BŒUF sauce Bordelaise, Duxelles de champignons et petits légumes 24€
SOURIS D’AGNEAU confite au thym Pommes de terre grenailles et carottes fanes 26€
FROMAGES
PLATEAU DE FROMAGES 9,00€
DESSERTS
POIRE POCHÉE au coulis de Caramel beurre salé 9€
ANANAS flambé au Rhum 11€
MOELLEUX chocolat et glace Façon plombière 11€
ENTREMET Orange sanguine et Chocolat 12€
PARIS-BREST 12€
Menu Gourmand 47€ TTC
Ou 52€ avec plateau de fromage
CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES gratinées Façon Maitre d’Hôtel
Ou SALADE BERGERAC (Foie gras de canard, Magrets fumés et Gésiers confits)
˜
FILET DE SANDRE au beurre rouge, Pommes dauphines au céleri
Ou FILET DE BŒUF sauce Bordelaise, Pommes de terre sarladaises
˜
ENTREMET Orange sanguine et Chocolat
Ou PARIS-BREST
MENU à 39€TTC
FOIE GRAS DE CANARD sel de Guérande et confiture Mangue-Ananas
˜
BROCHETTE DE GAMBAS à la crème de Whisky, risotto d’épeautre
˜
POIRE POCHÉE au coulis de Caramel beurre salé
Le menu enfant
MENU ENFANT 12€ TTC
Steak haché ou filet de poisson pané, frites
Glace Smarties
La carte “Bistrot” (le midi du mercredi au vendredi)
Nous vous proposons nos suggestions supplémentaires les midis du mercredi au vendredi
En Mars
Les entrées
AVOCAT AUX CREVETTES Sauce cocktail 6,50€
POÊLÉE DE GAMBAS Tandoori 8,50€
SALADE DE MÂCHE à l’Italienne (Œuf mollet, Jambon de Parme, Burratina) 8,50€
Les plats
ANDOUILLETTE Sauce moutarde à l’ancienne, frites 14€
ÉGLEFIN en crumble de chorizo, Cassolette de carottes à la crème 14€
ENTRECÔTE Sauce au poivre ou foie gras, frites 19,50€
Les desserts
ILE FLOTTANTE 6€
GÂTEAU AUX AMANDES et Pralines de Lyon 6€
BRIOCHE PERDUE Coulis de caramel beurre salé et boule de glace vanille 6,50€
CRÉME BRÛLÉE façon catalane 7€
CAFÉ GOURMAND (Mini gâteau aux amandes, mini crème brûlée, chou praliné) 7,50€