Nos Menus Groupes “Semaine” à 27€ / 32€ / 39€ TTC

boissons comprises : apéritif + vin blanc (1 bouteille pour 5) + vin rouge (1 bouteille pour 4) + eaux minérales + café
hors samedi soir et dimanche midi
menu unique pour le groupe :  même entrée, même plat, même dessert (ou nous donner les choix à l’avance dans un seul menu)

Menu à 27 € par personne :

Kir ou jus de fruits avec amuse-bouche

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Salade Caesar

 (poulet grillé, emmenthal, tomates cerises, croutons)

Ou Coupe melon et pastèque aux écrevisses

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  Aiguillettes de canard sauce foie gras, pommes rissolées

Ou dos de lieu noir au beurre blanc

Trio de choux

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Nougat glacé au coulis de fruits rouges

Ou Crumble poire-chocolat

 

Boissons : Vin blanc La Petite Perrière cépage Sauvignon (1 bouteille pour 5) et Vin rouge Bordeaux Champs de Gaillard (1 bouteille pour 4) / Eaux minérales (1 bouteille pour 3) / Café

Menu à 32€ par personne :

Kir pétillant ou cocktail de fruits avec amuse-bouche

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Terrine de campagne aux foies de volaille

et son médaillon de foie gras

Ou

Tartare de saumon à l’aneth

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Pavé de rumsteack sauce Béarnaise et pommes de terre sarladaises

Ou

Filet de dorade sébaste à la crème d’estragon,

Bouquetière de légumes

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Assiette de fromages sur lit de salade

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Profiteroles au caramel beurre salé

Ou

Délice fraise à la menthe

Boissons : Vin blanc La Petite Perrière cépage Sauvignon (1 bouteille pour 5) et Vin rouge Bordeaux Champs de Gaillard (1 bouteille pour 4) / Eaux minérales (1 bouteille pour 3) / Café

Menu à 39€ par personne :

Kir pétillant ou cocktail de fruits avec amuse-bouche

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Roulé de saumon fumé à la mousse de betteraves rouges

Ou

Foie gras mi- cuit à la fleur de sel de Guérande

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Filet de bœuf sauce Foie gras, Gratin dauphinois

et fagot de Haricots verts

Ou

Dos de cabillaud rôti sauce Hollandaise et asperges vertes

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Assiette de fromages sur lit de salade

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Poire pochée au Coteaux-du-Layon

et sa pana cotta au lait de coco

Ou

 Gourmand Chocolat-Passion

 

Boissons : Vin blanc La Petite Perrière cépage Sauvignon Ou Bergerac Moelleux (1 bouteille pour 5) et Vin rouge Bordeaux Champs de Gaillard (1 bouteille pour 4) / Eaux minérales (1 bouteille pour 3) / Café

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

 

Menu enfant : 12€ Assiette de charcuterie et tomates / Steak haché frites / Salade de fruits ou Glace / 1 boisson incluse

Possibilité de gâteau d’anniversaire à la place des desserts proposés (+5€ par personne)

 Le « Tutti Frutti » Fruits jaunes” Le fraisier », « le framboisier », « le poirier »Le « Gourmand » Tout chocolat

(Génoise, bavarois chocolat et mousse au chocolat)

Le « Macaronnier » Praliné

(Génoise, macarons et mousse au praliné)

Le « Tutti Frutti » Fruits rouges

(Génoise, fraises, framboises, cassis et mousse bavaroise à la griotte)

Le “Tutti Frutti” Fruits jaunes

(Génoise, pêches et abricots et mousses bavaroises à l’abricot et à la pêche)

Le « Délice » Poire-chocolat ou Poire -caramel

(Génoise, poires, mousses bavaroises au chocolat ou caramel et à la poire)

« L’exotique »

(Génoise, kiwi, ananas, fruits de la passion et mousse bavaroise ananas)

 

En option :

 

Coupe de clairette de Die cuvée impériale ou de crémant Brut tradition Monmousseau au dessert : 6€ / pers

Coupe de champagne G. Finot au dessert : 8€ / pers

Trou normand : 5€ / pers

Prix TTC. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
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