A emporter tous les jours

Nous vous proposons la vente à emporter

à réserver la veille au plus tard et le vendredi pour le dimanche

tél : 02 37 35 04 38 / contact@restaurant-lebergerac.com

       MENU DUO WEEK-END

Samedi 5 et dimanche 6 DECEMBRE

33€/ pers

3 amuse-bouche/pers

FOIE GRAS DE CANARD Mi-cuit, confit d’oignons et sel fumé

RIS DE VEAU BRAISE, Bouquetière de légumes

ENTREMET MANGUE Au cœur de griottes

1/2 bouteille de Cheverny offerte (pour 2)

Réservation la veille au plus tard Sous réserve de disponibilité

               Carte traiteur à emporter du 30 novembre au 6 decembre

Entrées :

SALADE D’ŒUFS POCHES à l’Italienne (jambon cru, légumes confits) 5€

SALADE DE TOMATES et féta 5€

QUICHE tomate et gorgonzola 6€

AVOCAT AU SAUMON FUME, Crème d’aneth 7€

FOIE GRAS DE CANARD Mi-cuit, confit d’oignons et sel fumé 9€

CASSOLETTE DE ST JACQUES A la crème de Whisky 9€

 

 

Tartare de Saint Jacques
et médaillon de homard

Salade Nordique

Plats :

LASAGNES CHEVRE-EPINARDS, salade verte 8€

SAUTE DE DINDE au curry, Pommes de terre rissolées 9€

MIGNON DE PORC au roquefort, Gratin dauphinois 10€

PAVE DE SAUMON au basilic, Fondue de poireaux 11€

SOURIS D’AGNEAU CONFITE AU THYM, Tagliatelles 15€

RIS DE VEAU BRAISE, Bouquetière de légumes 16€

 

Lotte à l'armoricaine
et fondue de poireaux

Dos de lieu noir à la crème d'aneth

Cuisse de lapin, tagliatelles

Desserts :

SALADE DE FRUITS EXOTIQUES 5€

TARTE fine aux pommes 5€

ANANAS flambé au Rhum, coulis de chocolat 6€

ENTREMET MANGUE au cœur de griottes 6€

MOELLEUX au cœur coulant chocolat  et noisettes 6€

CHOU ANTILLAIS (Vanille, Rhum, Coco, Coulis de chocolat) 7€

 

 

Tarte aux poires Bourdaloue

Macaron vanille bourbon

Tarte aux pommes de la roseraie

Royal croquant au chocolat

OFFRE MENU ENFANT A EMPORTER :

12€TTC

Filet de poulet jaune, tagliatelles + 1 dessert au choix